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我院舉辦‘2019地産優質鮮食玉米社區行’鮮食玉米推介活動

为弘扬地产优质鲜食玉米文化,促进健康科学饮食,提高上海居民对本市地产优质鲜食玉米认识,展示和推介我院最新鲜食玉米科研成果,对接社区,服务市民,2019年7月16日,由上海市农业科学院主办,CIMMYT-中国特用玉米研究中心、国家玉米产业技术体系、上海市鲜食玉米产业技术体系、上海市农业科技服務中心承办的“玉米大派对—2019上海地产优质鲜食玉米社区行”活动在长宁区华阳路街道长一居委会举行。上海市农业农村委副主任叶军平,上海市农业科学院党委书记、院长蔡友铭,院纪委书记吴乃山出席了活动。

活动现场,市民品尝了我院近年选育的“申科糯1号”、“申科甜2号”、“申科糯602”、“申科糯601”、“申科甜糯99”等申科系列优质鲜食玉米品种,郑洪建研究员向市民朋友普及了上海地产优质鲜食玉米,讲解品种特色和优点。华阳路街道长一居委会社区居民以我院玉米中心的鲜食玉米品种为食材,自己动手制作鲜食玉米佳肴, 10位居民选手在活动现场向大家展示了从主食到菜品不同风味的鲜食玉米美食,根据由大厨、营养专家组成的专家组打分评选结合居民投票的结果,最后评选出了本次美食制作竞赛的社区“厨神”。居民们纷纷表示,在活动中可以近距离接触优质上海鲜食玉米,还能树立正确的农产品消费观,希望以后多多开展此类活动。

葉軍平表示,通過科技興農,上海農科院選育出了很多優良玉米新品種,這些新品種需要經過市民的檢驗,這些科技成果要與市民共享,這次活動是一個很好的展示平台,受歡迎的優質品種有望擴大種植面積。

蔡友銘表示,農科院培育的優良玉米品種,既要服務農民,讓農民能夠種出有特色的玉米品種,帶來增收,也要服務市民,符合市民的消費習慣。此次鮮食玉米社區行活動,能夠增進市民對鮮食玉米營養價值、品種特色和烹饪技巧等各方面的了解。

通過這次鮮食玉米社區行活動,農業科研成果由“服務農民”拓展爲“服務農民和市民”。針對地産優質特色鮮食玉米品種,上海市鮮食玉米産業技術體系今後將大力推廣綠色生態栽培技術,提供更多營養健康的地産品牌鮮食玉米,滿足市民對高品質農産品的需求。

参加鲜食玉米社区行活动的还有院各职能处室的领导、作物所班子成员,上海市农业科技服務中心,上海鲜食玉米产业体系、上海市种子行业协会的专家领导以及大厨、营养专家、社区居民等50多人。

 

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